Si tratta del verbo “solere”, avere l’abitudine, l’usanza, E’ un verbo obsoleto che oggi si usa solamente con “come si suol dire” e con altre forme letterarie antiche. Più o meno significa “as we (one) usually say”. “Suol” è l’abbreviazione di “suole” la terza persona presente del verbo solere.
https://www.treccani.it/vocabolario/solere/
EDIT: La parola “solito” è un aggettivo che deriva dal participio passato del verbo “solere”.