Italian quiz

あなたのイタリア語は

クイズに答えて ネイティブ講師に学ぶ

 

Skype-logo-S-forte

SkypeTM レッスンゲット

 

イタリア語レベルは...

ビギナー中級者上級者

日本の行政区画は1都1道2府43県、その下に市町村があります。一方イタリアは州(Regione)―県(Provincia) ―市町村(Commune)にわかれています。イタリアの首都は永遠の都・ローマ。ローマはラッツィオ州にありイタリア半島の真ん中あたり。ファッションやオペラハウスで有名なミラノはロンバルディア州でイタリア北西部に位置します。州毎、あるいは市町村毎に特色ある文化や郷土料理があるイタリアは全国各地を廻ってじっくり堪能したい素晴らしい国。まずは20州とその州都を紹介。

  • REGIONE
  • Valle d’Aosta
  • Piemonte
  • Liguria
  • Lombardia
  • Veneto
  • Trentino-Alto Adige
  • Friuli-Venezia Giulia
  • Emilia-Romagna
  • Toscana
  • Marche
  • Umbria
  • Abruzzo
  • Molise
  • Lazio
  • Campania
  • Puglia
  • Basilicata
  • Calabria
  • Sicilia
  • Sardegna
  • ヴァッレ・ダオスタ州
  • ピエモンテ州
  • リグーリア州
  • ロンバルディア州
  • ヴェネト州
  • トレンティーノ-アルト・アディジェ州
  • フリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州
  • エミリア-ロマーニャ州
  • トスカーナ州
  • マルケ州
  • ウンブリア州
  • アブルッツォ州
  • モリーゼ州
  • ラッツィオ州
  • カンパニア州
  • プッリャ州
  • バジリカータ州
  • カラブリア州
  • シチリア州
  • サルデーニャ 州
  • CAPOLUOGO
  • Aosta
  • Torino
  • Genova
  • Milano
  • Venezia
  • Trento
  • Trieste
  • Bologna
  • Firenze
  • Ancona
  • Perugia
  • L’Aquila
  • Campobasso
  • Roma
  • Napoli
  • Bari
  • Potenza
  • Catanzaro
  • Palermo
  • Cagliari
  • 州都
  • アオスタ
  • トリノ
  • ジェノバ
  • ミラノ
  • ヴェネツィア
  • トレント
  • トリエステ
  • ボローニャ
  • フィレンツェ
  • アンコーナ
  • ペルージャ
  • ラークイラ
  • カンポバッソ
  • ローマ
  • ナポリ
  • バーリ
  • ポテンツァ
  • カタンツァーロ
  • パレルモ
  • カリャリ

ちょこっと文法 ~場所を示す前置詞  PREPOSIZIONE DI LUOGO a/in ~

  • Vorrei andare a Firenze. フィレンツェに行きたいです。
  • Sono andato a Capri. / Sono andato all’isola di Capri.  カプリ島に行きました。
  • Sono andato due volte in Sicilia. シチリア島に2回行きました。
  • I miei genitori stanno in Lombardia.      私の両親はロンバルディア州にいます。
  • Andremo in Italia il prossimo anno. 私達は来年イタリアに行きます。

【場所を示す前置詞としての “a” “in” 】
a;都市や町、小さな島など      (例) a Roma, a Torino, a Capriカプリ島, a Elba エルバ島

in; 州や県、国、大きな島など (例) in Veneto, in Italia, in Siciliaシチリア島

 ここでいくつか郷土料理を紹介。現地に行く機会があったら是非とも味わいたいものです。

ポレンタは北イタリア(Lombarda, Veneta, Trentina,del Friuli-Venezia Giulia)の伝統料理の一つでトウモロコシの粉をお湯やスープでじっくり煮てペースト状に練り上げたもの。北イタリアの中でも特にヴェネト州の郷土料理として知られています。
この美味しいポレンタの原料がトウモロコシとなったのは16世紀になってからでした。それより以前の食料不足時代は大麦・粟などの穀物や栗やドングリを混ぜたものから作っていたのです。ポレンタはカロリーの高い食材だと思われがちですが実はパスタよりも消化しやすい食材なのです。

ポレンタは黄色が主流ですが白いトウモロコシから作られた白いポレンタも存在し、お肉や魚料理、シチューなどに添えて食べるのが一般的。伝統的にグツグツと時間をかけて練ったペースト状のポレンタや型にしてグリルしたpolenta grigliataがあり家庭やレストランで楽しめます。

じっくり練ったポレンタ

じっくり練ったポレンタ

魚介フリットに添えて

魚介フリットに添えて

polenta grigliata 香ばしいポレンタグリル

polenta grigliata 香ばしいポレンタグリル

シチリアを代表するお菓子カンノーロ (cannolo  複数ではカンノーリcannoli)。筒状の揚げたパスタ生地にリコッタチーズとシロップ漬けのフルーツが入ったもの。昔はカーニバル時のお菓子だったため特別な機会にしか味わえなかったのが今ではお菓子屋やお祭りの屋台で一年中楽しむことができます。

カンノーロと並ぶシチリアのお菓子といえばカッサータシチリアーナ(Cassatina Siciliana)。リコッタチーズやシロップ漬けのフルーツの他、アーモンドペーストが入ったマジパンなどで作られたお菓子。大きなカッサータに抵抗を感じる人は小さいサイズの カッサティーナ(Cassatina)もあるのでシチリアドルチェをガッチリ楽しみたければこれで十分!

甘いものが少し苦手な人はシチリアに行ったらグラニータがお勧め。以前もブログでお勧めしましたがグラニータとはシャーベットやかき氷のような氷菓子。スタンダードな味のコーヒーやレモンもありますがアーモンドの名産地であるシチリアならでは楽しめる濃いしっかりした味のアーモンド味のグラニータgranita alla mandorlaがイチオシです。

カンノーロ、筒の中はリコッタチーズ

カンノーロ、筒の中はリコッタチーズ

Cassatina

Cassatina

マジパンはイタリア語で marzapane

マジパンはイタリア語で marzapane

dante-learningではSkypeによるe-ラーニングを行っています。自宅からのアクセスなので忙しい人も続けられる。経験豊かなネイティブ講師があなたに合ったレッスンプランを提案します。イタリア語が全く始めての入門から上級レベルまで対応。日本人スタッフもいるのでどうぞお気軽にご連絡ください。無料トライアルレッスンをお試しください。

最近のブログ

Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+
OR
ニュースレター自動受信登録して続きを読む
登録済みの方はページを再読込みすると表示されます
logo-un-layer-pieno